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1. Départ au cœur de Naples : le marché de la Pignasecca
Notre voyage, accompagné d’un guide expert, commence dans le cœur battant de la ville, au pittoresque marché de la Pignasecca, le plus ancien du centre historique. C’est ici que l’on sent toute l’essence du street food napolitain. Les étals débordent de fritures, les boutiques historiques et le brouhaha des Napolitains créent une atmosphère unique et captivante.
2. Un apéritif typiquement napolitain pour bien commencer
Notre street food tour privé à Naples débute par un apéritif à Naples, dans le plus pur style partenopeo. Imaginez-vous sirotant un spritz frais et pétillant, accompagné d’un généreux plateau de charcuteries typiques de Campanie et de mozzarella di bufala. Un rituel d’accueil parfait pour se mettre dans l’ambiance.
3. La frittatina di pasta : une icône de la street food napolitaine
Ensuite, nous nous dirigeons vers des boutiques locales historiques pour déguster l’un des symboles de la street food Naples : la frittatina di pasta. Croustillante à l’extérieur, crémeuse à l’intérieur, elle représente tout le savoir-faire culinaire local.
4. Le tarallo napolitain : le snack incontournable
Nous continuons avec un autre classique indémodable : le tarallo napolitain, un biscuit salé au goût prononcé, souvent agrémenté d’amandes et de poivre. C’est l’en-cas idéal pour savourer Naples au fil des ruelles.
5. Les boulettes de viande à la sauce tomate : un goût de maison
Le tour se poursuit avec les célèbres boulettes de viande à la sauce tomate. Tendres, savoureuses, elles évoquent la cuisine familiale dans toute sa générosité. Notre guide vous partagera anecdotes et légendes autour de ce plat culte.
6. Le cuoppo fritto de la mer : explosion de saveurs marines
Impossible de parler de friture sans évoquer le fameux cuoppo fritto de la mer. Calamars, crevettes, anchois… tous frits à la minute et servis dans un cornet en papier. Un incontournable à ne pas manquer.
7. Un final sucré avec les desserts typiques de Naples
Enfin, comme toute expérience napolitaine digne de ce nom, on termine avec une touche sucrée : sfogliatella, babà, pastiera… à déguster avec un verre de Limoncello ou une glace artisanale. Le final parfait.
8. Une immersion culinaire dans l’âme de Naples
Ce tour privé de street food est bien plus qu’une promenade gastronomique : c’est une immersion totale dans l’identité partenopea. Le street food à Naples devient ici une clé d’accès à la culture locale.
9. Une expérience pour tous les goûts (même végétariens)
Que vous soyez un voyageur curieux, un foodie passionné ou simplement en quête d’émotions sincères, ce tour vous laissera un souvenir savoureux et authentique. Et si vous êtes végétarien, une option spéciale est prévue !
10. Un souvenir inoubliable à chaque bouchée
Avec ce tour gastronomique à Naples, chaque arrêt, chaque plat, chaque explication vous rapprochera un peu plus de la vraie Naples. Une expérience qui se vit avec tous les sens et qui vous accompagnera longtemps après la dernière bouchée.
Возврат средств в случае отмены не позднее чем за 1 день до мероприятия
Piazza Carità 12, 80134 Napoli, IT